Macaroooh

Macarons zijn lieve kleine taartjes die je vanuit de etalage toelachen in al hun vrolijke kleurigheid. Ze zijn krokant van buiten en mals vanbinnen. Hun smaak houdt het midden tussen marsepein, merengue en crème au beurre en dat alles in een bijtuitnodigende consistentie van dikke stukken bladerdeeg met een nog ongebakken binnenkant. Getest en goedgekeurd.